رعاية الملفوف الصيني - كيفية زراعة الملفوف الصيني

Send

ما هو الملفوف الصيني؟ الملفوف الصيني (براسيكا بيكينينسيس) خضروات شرقية تستخدم كثيرا في السندويشات والسلطات بدلا من الخس. الأوراق طرية مثل الخس على الرغم من أنها ملفوف. على عكس الملفوف العادي ، تكون الأوردة السميكة في الأوراق حلوة وطرية. يعتبر تزايد الملفوف الصيني إضافة رائعة لأي حديقة خضار.

كيفية زراعة الملفوف الصيني

عند التفكير في زراعة الملفوف الصيني ، عليك أن تتذكر أنه يمكنك زراعة محصول الشتاء المبكر أو منتصف الشتاء أو محصول الربيع. لا تزرع الملفوف بعد فوات الأوان ، وإلا فسوف يرسل سيقان الزهور قبل صنع الرؤوس ، مما يسرق نبات المغذيات.

واحدة من خطوات زراعة الملفوف الصيني هي تحضير التربة. تتطلب زراعة الملفوف الصيني تربة ثقيلة تحتفظ بالرطوبة. مع ذلك ، لا تريد أن تكون التربة رطبة جدًا لأنها يمكن أن تتسبب في تعفن النبات. للحفاظ على نمو الملفوف الصيني بشكل جيد خلال الموسم ، يجب تسميد التربة قبل الزراعة. تأكد أيضًا من حصول النباتات على كمية كافية من الماء ، ولكن ليس كثيرًا طوال الموسم.

يمكن أن يتم زراعة الملفوف الصيني في أواخر الصيف حتى الخريف (أغسطس حتى أكتوبر) لمحصول الشتاء المبكر أو منتصف الشتاء ، أو في الشتاء (يناير) لمحصول الربيع. كل هذا يتوقف على متى تريد حصاد الملفوف الخاص بك. عندما تزرع في الشتاء ، فأنت تريد الملفوف الصيني المتزايد حيث يكون محميًا من البرد والجليد والصقيع عندما ينضج.

يتم زراعة الملفوف الصيني بشكل أفضل عندما تكون النباتات على بعد 10 بوصات (25 سم). وهذا يعطي رؤوسًا أصغر رائعة للاستخدام المنزلي. أيضا ، تريد رأسين إلى ثلاثة أرطال ، لذا قم بزراعتها في صفوف مزدوجة للحفاظ على حجم الرؤوس أصغر.

إذا كنت تزرع من البذور ، فتأكد من وضع البذور من 1/4 إلى 1/2 بوصة (0.6 إلى 1.2 سم) بعمق و 3 بوصات (7.6 سم). عندما يبلغ طول الملفوف الصيني المتنامي من 4 إلى 5 بوصات (10-13 سم) ، يمكنك تقليم النباتات إلى حوالي 10 بوصات (25 سم).