أعشاب الجرجير الحاوية: كيف تنمو الجرجير في الأواني

الجرجير هو معمر محب للشمس ينمو على طول الممرات المائية الجارية ، مثل الجداول. له طعم فلفل لذيذ في مزيج السلطة وشعبية خاصة في أوروبا. الجرجير غني بالحديد والكالسيوم وحمض الفوليك وغني بالفيتامينات A و C. إذا كنت تحب نكهة هذا اللون الأخضر ، فقد تتساءل عما إذا كان يمكنك زراعة أعشاب الجرجير الحاوية ، وإذا كان الأمر كذلك ، كيف تزرع الجرجير في القدور؟

كيف تنمو الجرجير في الأواني؟

إذا كان لديك ميزة المياه في الحديقة ، فهي مكان رائع لزراعة الجرجير في الحاويات ، حيث يمكنك محاكاة الظروف المائية المحلية التي يزدهر فيها الجرجير. يمكنك أيضًا زراعة أعشاب الجرجير في وعاء في دلو يحتوي على 2 إلى 3 بوصات من الماء ، مما يسمح للتربة بالبقاء مشبعة. المفتاح هو إبقاء الجذور مغمورة تحت الماء. يجب تغيير الماء مرة أو مرتين في الأسبوع.

في حين أن الجرجير سيكون جيدًا في مجموعة متنوعة من ظروف التربة ، فإن نطاقه المثالي يتراوح بين الرقم الهيدروجيني 6.5-7.5. يجب أن تستخدم نباتات الجرجير المحفوظة بوعاء مزيجًا بدون تربة يحتوي على البيرلايت أو الفيرميكوليت مع الجفت. استخدم صحنًا أسفل النبات واتركه مملوءًا بالماء لتوفير رطوبة ثابتة.

يمكن نشر الجرجير عن طريق قطع الجذعية أو زرعها من البذور. ازرع البذرة تحت السطح ، حوالي about بوصة ، قبل ثلاثة أسابيع من التاريخ الأخير الخالي من الصقيع في منطقتك. من المهم الحفاظ على رطوبة نباتات الجرجير المحفوظة بوعاء وإلا لن ينبت النبات. يمكن أن تنبت البذور من الداخل أو الخارج في مكان بارد ، 50 إلى 60 فهرنهايت (10 إلى 16 درجة مئوية) ، وفي الظروف الرطبة. افصل بين النباتات 8 بوصات عند الزرع وضعها في منطقة مشمسة في الهواء الطلق.

بعض أصناف الجرجير الموصى بها هي:

• حديقة الرشاد ، الرشاد المجعد والفلفل (الحولية)
• الرشاد الشتوي (مرة كل سنتين)
• الرشاد الكبير (دائم)

رعاية الجرجير بوعاء

رعاية الجرجير بوعاء بسيط إلى حد ما ، بشرط إبقاء النبات رطبًا. لا يحتوي الجرجير على احتياجات عالية من العناصر الغذائية ، على الرغم من أنه قد يصبح ناقصًا في الفوسفور أو البوتاسيوم أو الحديد. يظهر نقص الفوسفات على شكل أوراق متقشرة وأوراق داكنة اللون بينما يؤدي نقص البوتاسيوم إلى الحرق على الأوراق القديمة. اصفرار ، غالبًا في فصل الشتاء ، قد يشير إلى نقص الحديد. لمكافحة هذه ، قم بخلط سماد قابل للذوبان في الماء مع الماء وفقًا للمعدلات الموصى بها.

قد تهاجم بعض الآفات مثل الذبابة البيضاء ، وسوس العنكبوت ، والقواقع نباتات الجرجير المحفوظ بوعاء. يمكن أن يسيطر الصابون المبيد للحشرات على الذبابة البيضاء ، ويمكن للحيوانات المفترسة الطبيعية مثل خنافس السيدة والعث المفترس والتربس التحكم في سوس العنكبوت. يمكن حجز القواقع أو انتزاعها يدويًا.

يمكن حصاد أوراق الجرجير ذات الحجم الصغير على مدار العام. تكون النكهة أفضل خلال الأشهر الباردة من العام وتقل النكهة بمجرد أن يزهر النبات أو ترتفع درجة الحرارة فوق 85 فهرنهايت (30 درجة مئوية). حصاد الجرجير بقطع النبات إلى 4 بوصات ثم السماح له بإعادة النمو. يمكن تبريد الأوراق لمدة أسبوع تقريبًا ولكن من الأفضل استخدامها طازجة لأغراض الطهي أو الطبية.