Lemongrass Winter Care: Is Lemongrass Winter Hardy

عشب الليمون (Cymbopogon citratus) هو معمر طري يزرع إما كعشب زخرفي أو لاستخدامه في الطهي. بالنظر إلى أن النبات موطن لمناطق ذات مواسم نمو طويلة وحارة ، قد تتساءل "هل الشتاء عشبي الليمون صعب؟" تابع القراءة لمعرفة المزيد.

هو الشتاء عشبة الليمون هاردي؟

الجواب على ذلك هو أنه يعتمد حقًا على المنطقة التي تعيش فيها. كما ذكرنا ، يزدهر النبات خلال مواسم النمو الطويلة والساخنة ، وإذا تصادف أنك تعيش في منطقة تعاني من هذه الظروف والشتاء المعتدل جدًا ، فستواصل بلا شك زراعة عشبة الليمون في أشهر الشتاء.

يجب أن تظل درجات الحرارة ثابتة أكثر من 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية). ومع ذلك ، سيتعين على معظمنا اتخاذ بعض الاحتياطات عند إعداد عشبة الليمون لفصل الشتاء.

نباتات عشبة الليمون

نمت لأوراق الشائك العطرية 2 إلى 3 أقدام (0.6-1 م) العطرية مع رائحة الليمون ، وعشب الليمون يحتاج إلى الكثير من المساحات المتنامية. ستزداد الكتلة الواحدة بسهولة إلى نبات بعرض 2 قدم (.6 م) في موسم نمو واحد.

زراعة عشبة الليمون في الشتاء ممكنة فقط عندما تكون تلك الأشهر خفيفة للغاية مع القليل من التقلبات في درجات الحرارة. قد يكون من الحكمة أن تنمو النبات في حاويات عند الإفراط في تناول عشبة الليمون في المناخات الباردة. يمكن بعد ذلك نقلها بسهولة إلى منطقة محمية خلال أشهر الشتاء.

خلاف ذلك ، لحماية النباتات التي تزرع مباشرة في الحديقة ، يجب أن تتضمن رعاية الشتاء من الليمون تقسيمها قبل بداية درجات الحرارة الباردة. قم بقليها وإحضارها إلى الداخل لفصل الشتاء حتى الموسم التالي ، حيث يمكن إعادة زراعتها في الخارج.

نبات رقيق ، يتم نشر عشبة الليمون بسهولة عن طريق قطع الجذع أو ، كما ذكر ، الأقسام. في الواقع ، يمكن في كثير من الأحيان الحصول على جذور الليمون المشتراة من قسم المنتجات في محل البقالة المحلي.

يجب أن توضع نباتات الحاويات في أوعية مع فتحات تصريف كافية ومليئة بمزيج تربة جاهز جيد الجودة. عندما تنمو في الخارج ، ضعها في منطقة مليئة بالشمس والماء حسب الحاجة ولكن احذر من الإفراط في الماء ، مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور. قم بتسميد عشبة الليمون كل أسبوعين باستخدام طعام سائل متعدد الأغراض. قبل الصقيع الأول ، انقل النباتات في الداخل إلى منطقة من الضوء الساطع للعناية بالشتاء في عشبة الليمون. استمر في الري حسب الحاجة ، ولكن قلل السماد خلال هذه الأشهر الباردة حتى يحين وقت أخذ النباتات في الهواء الطلق مرة أخرى في الربيع.

احصد أكبر قدر ممكن من النبات للاستخدام لاحقًا إذا لم يكن لديك مساحة داخلية مناسبة لزراعة نبات الليمون خلال فصل الشتاء. يمكن قطع الأوراق واستخدامها طازجة أو مجففة للاستخدام المستقبلي بينما يجب استخدام الجزء الداخلي الأبيض الأكثر طراوة طازجًا عندما تكون مذاقه في ذروته. يمكن استخدام الأجزاء الخارجية القوية لصب نكهة الليمون في الحساء أو الشاي ، أو يمكن تجفيفها لإضافة الروائح العطرية إلى الفواحة.

يمكن حفظ عشبة الليمون الطازجة في الثلاجة لمدة 10 إلى 14 يومًا ملفوفة بمنشفة ورقية رطبة أو قد تقرر تجميدها. لتجميد عشبة الليمون ، اغسلها وقصها واقطعها. ثم يمكن تجميده على الفور في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، أو تجميده أولاً بكمية صغيرة من الماء في صواني مكعبات الثلج ثم نقله إلى أكياس بلاستيكية قابلة للإغلاق. ستبقى عشبة الليمون المجمدة لمدة أربعة إلى ستة أشهر على الأقل وتتيح لك نافذة أطول لاستخدام إضافة الليمون اللذيذة اللذيذة.