ما هو Cocona - تعلم كيفية زراعة ثمار Cocona

منذ فترة طويلة معروفة للشعوب الأصلية في أمريكا اللاتينية ، على الأرجح أن فاكهة الكوكا غير مألوفة للكثيرين منا. ما هو الكاكونا؟ يرتبط نبات الكاكونا ارتباطًا وثيقًا بالنارانجيلا ، ويؤتي ثماره التي هي في الواقع توتًا ، وهو بحجم حبة الأفوكادو ويذكرنا بنكهة الطماطم. استفاد هنود أمريكا الجنوبية من فوائد ثمار جوز الهند لمجموعة متنوعة من الأمراض بالإضافة إلى المواد الغذائية الأساسية. كيف تزرع الكاكونا او تستطيع؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد عن زراعة ثمار جوز الهند ومعلومات أخرى عن ثمار جوز الهند.

ما هو Cocona؟

Cocona (Solanum sessiliflorum) يُشار إليه أحيانًا أيضًا باسم Peach Tomato أو Orinoko Apple أو Turkey Berry. الثمرة برتقالية - صفراء إلى حمراء ، يبلغ قطرها filled بوصات مملوءة باللب الأصفر. كما ذكرنا ، فإن النكهة تشبه نكهة الطماطم وغالبًا ما تستخدم بشكل مشابه.

هناك العديد من أنواع الكاكونا. تلك الموجودة في البرية (S. georgicum) هي شوكي ، في حين أن أولئك الذين يزرعونها هم بشكل عام بدون فقيرة. تنمو الشجيرة العشبية إلى حوالي 6 أقدام في الارتفاع مع الأغصان الشعرية والسيقان الناعمة المليئة بالأوراق البيضاوية المتعرجة التي تكون مصقولة في الأعلى ومعرقة تحتها. يزهر النبات في مجموعات من اثنين أو أكثر في محاور الأوراق مع أزهار صفراء وخضراء بتلات 5.

معلومات عن فاكهة جوز الهند

فاكهة Cocona محاطة بجلد خارجي رقيق ولكن متين مغطى بزغب مثل الخوخ حتى تنضج الثمرة تمامًا. عند النضج ، تصبح الثمرة ناعمة ، برتقالية ذهبية إلى حمراء بنية إلى أرجوانية حمراء. يتم التقاط الفاكهة عندما تنضج تمامًا ويصبح الجلد مجعدًا إلى حد ما. عند هذه النقطة ، تعطي فاكهة الكوكا رائحة خفيفة تشبه الطماطم مصحوبة بنكهة تشبه الطماطم مع حموضة الجير. يحتوي اللب على العديد من البذور المسطحة والبيضاوية ذات اللون الكريمي غير الضار.

تم وصف نباتات Cocona لأول مرة في الزراعة من قبل الشعب الهندي في منطقة الأمازون في Guaharibos Falls في عام 1760. في وقت لاحق ، تم العثور على قبائل أخرى تزرع ثمار cocona. حتى بعيدًا عن الجدول الزمني ، بدأ مربو النبات في دراسة النبات وثماره لمعرفة ما إذا كان لديه القدرة على التهجين مع نارانجيلا.

فوائد واستخدامات فاكهة جوز الهند

عادة ما يأكل السكان المحليون هذه الفاكهة ويتم تسويقها في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية. Cocona هو منتج محلي في البرازيل وكولومبيا وهو عنصر أساسي في الصناعة في بيرو. يتم تصدير عصيرها حاليا إلى أوروبا.

يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة أو معصورة ، مطهية ، مجمدة ، مخللة أو مسكرة. ويقدر استخدامه في المربى والمربى والصلصات وحشوات الفطائر. يمكن أيضًا استخدام الفاكهة الطازجة في السلطة أو مطبوخة مع أطباق اللحوم والأسماك.

فاكهة الكونا مغذية للغاية. تحتوي الفاكهة الغنية بالحديد وفيتامين B5 على الكالسيوم والفوسفور وكميات أقل من الكاروتين والثيامين والريبوفلافين. الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف الغذائية. ويقال أيضا للحد من الكولسترول وحمض البولي الزائد وتخفيف أمراض الكلى والكبد الأخرى. تم استخدام العصير لعلاج الحروق ولدغات الثعابين السامة أيضًا.

زراعة ثمار جوز الهند

Cocona ليس شديد الصقيع ويجب زراعته في الشمس الكاملة. يمكن نشر النبات إما عن طريق قطع البذور أو الجذور. في حين أنه من المعروف أن الكاكون يزدهر في الرمل والطين والحجر الجيري المخدر ، فإن الصرف الجيد أمر بالغ الأهمية للنمو الناجح.

هناك ما بين 800-2000 بذرة لكل فاكهة والنباتات الجديدة تتطوع بسهولة من شجيرات الكاكاو الحالية. ستحتاج على الأرجح إلى العثور على البذور في حضانة ذات سمعة جيدة عبر الإنترنت إذا كنت تنوي محاولة زراعتها.

ازرع البذور بعمق 3/8 بوصة في سرير في صفوف متباعدة 8 بوصات أو في خليط من نصف تربة إلى نصف رمل في حاويات. في الحاويات ، ضع 4-5 بذور وتوقع 1-2 شتلة صلبة. يجب أن يحدث الإنبات بين 15-40 يومًا.

قم بتسميد النباتات 6 مرات على مدار السنة باستخدام 10-8-10 NPK بمبلغ 1.8 إلى 2.5 أونصة لكل نبات. إذا كانت التربة منخفضة في الفوسفور ، قم بالتخصيب باستخدام 10-20-10.

تبدأ نباتات Cocona في الإثمار من 6-7 أشهر من تكاثر البذور. فالكونا خصب ذاتيًا ، لكن النحل لا يمكنه مقاومة الزهور وسينقل حبوب اللقاح ، مما يؤدي إلى صلبان طبيعية. تنضج الفاكهة بعد حوالي 8 أسابيع من التلقيح. يمكنك توقع 22-40 رطلاً من الفاكهة لكل نبات ناضج.