معلومات جزر شانتني: دليل لتنمية جزر شانتاي

الجزر هو المفضل لدى العديد من البستانيين. هم بينالي الموسم البارد ، الذي ينتج بكثافة في عامهم الأول. بسبب نضوجها السريع وتفضيلها للطقس البارد ، يمكن زراعة الجزر في أوقات مختلفة من السنة لحصاد منفصل. عندما ينمو البستانيون بنجاح ويحصدون غلات عالية من الجزر ، فإنهم عادة ما يجربون أصناف جديدة كل عام. مواصلة القراءة للحصول على معلومات ونصائح الجزرة Chantenay على زراعة جزر Chantenay.

ما هي جزر شانتيني؟

جزر شانتيناي هي جزر قصيرة وجذابة مع لحم برتقالي فاتح ونوى برتقالية حمراء. تنضج في 65-75 يومًا إلى 4 إلى 5 بوصات (10-12 سم) طويلة وطول 2 إلى 2 بوصة (5-6.4 سم). تم تقديم جزر شانتيني في عام 1929 ، ويزرع تجاريًا للجزر المعلب والمعالج بسبب غلاته العالية. يمكن تناول الجزر طازجًا أو مجمّدًا أو معلبًا.

يمكن أكل جزر شانتيناي نيئة أو مطبوخة ، وعادة ما يوصف مذاقها بأنه حلو ونقي. ومع ذلك ، قد تصبح خشنة وصعبة عند النمو بعد النضج ، خاصة في حرارة الصيف. مثل جميع الجزر ، فإن جزر شانتيني غنية بالكاروتين والألياف.

هناك نوعان رئيسيان من بذور جزر Chantenay المتاحة للبستانيين ، وهما Chantenay الأحمر أو Royal Chantenay.

• جزر Chantenay ذو القلب الأحمر له قلب أكثر احمرارًا وطرفًا حادًا.
• الجزر الملكي Chantenay له قلب برتقالي أحمر وطرف مدبب.

كيفية زراعة الجزر Chantenay

يجب زرع جزر شانتيناي بعمق في الحديقة مباشرةً في الربيع بعد مرور كل خطر الصقيع. يوصى بزراعتها مباشرة في الحديقة لأن زرع الشتلات الصغيرة غالبًا ما يؤدي إلى جذور مشوهة ومشوهة.

يمكن زراعة جزر Chantenay في الربيع لحصاد منتصف الصيف ، ومرة ​​أخرى في منتصف الصيف لحصاد الخريف. في المناخات الحارة ، مثل المناطق 9-12 ، يزرع العديد من البستانيين جزر Chantenay خلال أشهر الشتاء لأنها تنتج أكثر الجذور العطاء في الطقس البارد.

رعاية الجزرة Chantenay هي نفس رعاية أي نبات الجزرة. هذا التنوع ليس له متطلبات خاصة. بسبب جذورها القوية ، ينمو جزر شانتيناي بشكل جيد في التربة الضحلة أو الثقيلة.