أصناف الكمثرى الشتوية: زراعة الكمثرى الشتوية في الحديقة
هناك موسمان من أصناف الكمثرى: الصيف والشتاء. على عكس الكمثرى الصيفية / الخريفية ، التي تنضج بعد حصادها ، تحتاج الكمثرى الشتوية إلى التخزين البارد لمدة 3 أسابيع على الأقل قبل إخراجها وتركها تنضج. وفقًا لمعلومات الكمثرى الشتوية ، بدون هذه الخطوة ، لن تنضج الثمار بشكل صحيح.
ما هو الكمثرى الشتوية؟
الكمثرى الحلوة هي واحدة من الفواكه القليلة التي لا تنضج على الشجرة. لأنهم ينضجون من الداخل إلى الخارج ، عندما يصلون إلى الاستعداد المثالي على الشجرة ، كما ترى العين ، ستكون المراكز طرية. لهذا السبب ، يتم اختيار الكمثرى الشتوية عندما تكون صلبة وخضراء ، ويتم تخزينها في مكان بارد ثم يتم وضعها في مكان أكثر دفئًا لإنهاء النضج. تتم تسمية الكمثرى الشتوية بسبب وقت تسويقها ، على الرغم من أنها جاهزة للحصاد بعد شهر أو أكثر بعد الأصناف الأخرى.
الكمثرى هم أعضاء في عائلة الورد وربما ينحدرون من أوراسيا. الكمثرى الشتوية جاهزة للحصاد في الخريف. ثم يتم تخزينها في ثلاجات لمدة 3 إلى 4 أسابيع عند 32 إلى 40 درجة فهرنهايت (0 إلى 4 درجة مئوية) للسماح للفاكهة بتحويل النشا إلى سكريات.
كان التنوع مفضلًا لدى الفرنسيين الأرستقراطيين الذين طوروا العديد من الأنواع الأكثر شيوعًا من الكمثرى الشتوية. Bosc و Anjou و Comice كلها أصناف فرنسية لا تزال تنمو اليوم. أضف ما يلي ولديك أصناف الكمثرى الشتوية الأكثر شيوعًا المزروعة تجاريًا:
- فوريل
- كونكورد
- سيكل
- اوركاس
- إنقاذ
- الجمال الفلمنكي
- مؤتمر
- دوقة
- دانا هوفي
تزايد اجاص الشتاء
يتم تطعيم أشجار الكمثرى على الجذر الذي ينقل سمات معينة مثل مقاومة الأمراض والتسامح البارد وحتى الحجم. تفضل أشجار الكمثرى المناطق المعتدلة تحت أشعة الشمس الكاملة مع تربة جيدة التصريف.
ستستفيد الأشجار من التقليم الحكيم في أواخر الشتاء إلى الربيع في السنوات القليلة الأولى لتطوير شكل صحي يشبه المزهرية وفروع سقالة قوية لتحمل غلة ثقيلة. يجب تدريب الأشجار الصغيرة على حصة سميكة في البداية للحفاظ على القائد المركزي مستقيمًا وصادقًا.
قم بتسميد الأشجار في أوائل الربيع وقم بتقليل الخشب الميت أو المضرور حسب الحاجة. زراعة الكمثرى الشتوية ليست للصبر. يمكن أن يستغرق الأمر 20 عامًا أو أكثر من الزراعة لمحاصيلك الأولى ولكن ، يا فتى ، هل يستحق ذلك.
ترك تعليقك