الملفوف الذهبي الصغير: نصائح لزراعة الملفوف الذهبي

إذا كان لديك مساحة محدودة وتريد تنوعًا مبكرًا ، فيجب أن تكون نباتات الملفوف الذهبي من اختيارك الأفضل للملفوف. هذا الصنف المصغر عبارة عن ملفوف هجين أخضر ينمو في رؤوس ضيقة ويسمح بمسافة أقرب وحتى نمو الحاويات.

ستحصل أيضًا على رؤوس كرنب ناضجة وناضجة بالكامل في وقت أقرب من أي شيء آخر في حديقتك النباتية.

حول الملفوف الصليب الذهبي

الملفوف الصغير Golden Cross هو مجموعة متنوعة ممتعة. يبلغ قطر الرأس 6-7 بوصات (15-18 سم) فقط. الحجم الصغير يجعل التخزين أسهل في الثلاجة وأيضًا لزراعة أقرب في سرير خضروات أو زراعة حاويات الكرنب.

جولدن كروس هو تنوع مبكر. تنضج الرؤوس من البذرة 45 إلى 50 يومًا فقط. يمكنك زراعتها مرتين ، مرة واحدة في الربيع للملفوف المبكر ومرة ​​أخرى في أواخر الصيف أو أوائل الخريف لحصاد الخريف في وقت لاحق.

تتشابه نكهة Golden Cross مع صفحات الخضار الأخرى. وهي مناسبة لمجموعة متنوعة من الاستخدامات في المطبخ. يمكنك الاستمتاع بهذا الملفوف النيء ، في سلطة ملفوف ، مخلل ، في مخلل الملفوف أو مقلي أو محمص.

تزايد الملفوف الذهبي

بدء تشغيل مجموعة متنوعة من الملفوف الذهبي من البذور أمر سهل وسريع. ابدأ في الربيع أو أواخر الصيف حتى أوائل الخريف. مثل جميع الملفوف ، هذا خضروات باردة. لن ينمو بشكل جيد عند 80 فهرنهايت (27 درجة مئوية) أو أكثر دفئًا.

يمكنك أن تبدأ البذور في الداخل أو تبدأ بالخارج في الفراش لمدة خمسة أسابيع قبل آخر صقيع. افصل البذور عن 3-4 بوصات (8-10 سم.) ثم ضعفت الشتلات إلى حوالي 18 بوصة (46 سم).

يجب أن تكون التربة خصبة ، مع خلط السماد إذا لزم الأمر ويجب تصريفها جيدًا. ماء الملفوف بانتظام ولكن فقط التربة. تجنب تبليل الأوراق لمنع أمراض التعفن. ترقب آفات الملفوف بما في ذلك حنفيات الكاباج ، والرخويات ، والمن ، ودودة الكاباج.

للحصاد ، استخدم سكينًا حادًا لقطع الرؤوس من قاعدة نبات الملفوف. تكون الملفوف جاهزة عندما تكون صلبة ومتينة. في حين أن جميع أنواع الملفوف تفسد الصقيع الصلب ، من المهم حصاد الرؤوس قبل أن تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض عن 28 فهرنهايت (-2 درجة مئوية). لن يتم تخزين الرؤوس التي تعرضت لدرجات الحرارة أيضًا.